就是愛吃愛分享-皇朝牛筋麵
不知道你會不會有時候突然很想吃某一種食物,也沒有任何原因就是想吃,像我今天就很想很想吃牛肉麵,可是快月底了還是乖一點吧!一碗牛肉麵至少百元起跳,對口袋不深又要獨力負擔家計的牛媽來說!是要多想一下的美食。
不過現煮的吃不起,可以吃牛肉泡麵呀!(也太想吃了吧?)(真是感謝泡麵的發明啊!)本來想吃的是紅燒牛肉麵,可是買時瞄到牛筋麵,一秒馬上改變主意,改買皇朝牛筋麵(也太善變了吧)。

牛筋麵  

1.

牛筋麵  

2.
牛筋麵  
2.麵體、調味包、油包、調理包各一份。

3.
牛筋麵  
3.依照說明放入調味粉和油包沖入適量熱水蓋起來。

文章標籤

蓮蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

就是愛吃愛分享—真爽麻辣鍋豬肉風味麵
說真的我是真的很愛吃泡麵,只要是有辣字的我一定會買(無辣不歡啊)!!
因小牛住校所以牛媽都是單獨用餐,那就更常吃泡麵了。一方面是簡單快速,另一方面是一個人嘛~你知道的(明明就是懶)!
有好一陣子沒吃真爽麻辣鍋豬肉風味麵了,有點想吃,好~想吃就買吧(行動派)!這款麵的價格很親切不會高高在上,所以對口袋不深又愛吃的牛媽來說,是很具吸引力的,尤其有麻辣兩個字更是吸引力百分百(是有多愛吃辣啊)

泡麵分享  

1.

泡麵分享  

1.拆開包裝有一塊麵體、調味包有兩包,兩包??咦~?!我記得還有一小包的辣椒粉啊!(看!我和它很熟吧!)可是找半天找不到,漏掉了嗎?拆另一包麵也是兩包調味,喔〜原來跟以前不一樣了。

2.
真爽麻辣鍋豬肉-03  
2.光看那紅紅的辣椒和大段的蔥就覺得開心真是大氣啊!

文章標籤

蓮蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

美味自己來: 簡易牛軋糖蘇打夾心餅(隔水加熱法)
每年這時候fb社團裡的好媽媽、好媳婦、好姊姊、好妹妹們總會大量分享各家口味的牛軋糖蘇打夾心餅、牛軋糖、雪q餅一張張美到爆的照片看得我好心動(也就止於心動)。今年本來也只是心動一 下,就在前兩天小牛從賣場買了一包牛軋糖蘇打夾心餅回來,一問價格!?讓我心裡一驚!老天鵝啊!!這樣貴!!!數數沒幾片呀!?這對一向號稱賢慧持家主婦的我是不可原諒的(怒!!)
自己動手做吧的念頭一閃而過,好〜今年不只心動還要馬上行動才行。
同場加映:
因為蘇打餅準備得太少,所以餡料沒用完。
家裡剛好還有一些燕麥小餅乾,於是就把小餅乾加入沒用完的餡料中拌勻,作成簡單版的雪q餅。
後記:自己做了之後,想想其實它貴自有貴的道理啦!(搔頭)
簡易牛軋糖蘇打夾心餅  
食材:

無鹽奶油:60g 白色棉花糖:150g 蔓越梅:80g 奶粉:70g 原味蘇打餅:1包
作法:
1.

文章標籤

蓮蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

美味自己來:白菜滷-電鍋版
雨連著下了好幾天,趁著雨稍停的空檔立馬到賣場採購。可能是悶了太多天了突然覺得採買逛街真好玩,過去的我怎麼會將它當成苦差事呢?一時之間太開心了!完全忘了雨天採買要掌握快、狠、準的原則。果然〜買完回程時遇上了滂沱大雨淋了一身濕回家,生氣的是到家後才想到:對吼〜摩托車箱裡有雨衣呀!我竟然忘了!
望著包裹著深綠色葉片的大白菜想著;要撥除丟棄這大白菜綠油油的葉子嗎?還真捨不得呢(勤儉的煮婦魂現身)!可是炒來吃又太老口感不好,那怎麼辦呢?對了!就拿來做白菜滷好了,白菜滷悶煮的時間比較久應該蠻適合的吧?!試試囉〜

後記:因為是用比較老的深綠色大白菜葉煮的白菜滷,所以色澤比較深口感也比較有嚼勁,是老了點,但也別有一番風味(自我安慰找臺階下)!

白菜滷  

食材:
大白菜:500g 紅蘿蔔:半根 香菇:4朵 開陽(蝦米):20g
薑:適量 大蒜:4小粒 香油:一茶匙

調味料:
醬油:2/3大匙 素蠔油:2/3大匙 水或高湯:約300g 烏醋:1小匙
胡椒粉:適量

 1.

文章標籤

蓮蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

讓牛妹愛不釋手的 VSONIC VSD2Si 2018千元耳麥C/P破錶款

自從跟我那耳機殺手牛妹說家裡近期會有新的耳機,她可開心呢!因為她汰換耳機的速度真不是蓋的!比如說明明上個月才一起買新耳機(好啦!其實是買一送一),這個月她便問:「媽媽我可以用你的耳機嗎?」「為何啊?」
「因為耳機壞了」(壞了??又壞了!!果然是一頭牛)所以當她知道有新耳機時是多麼得…懂吧!從那日起,她每天下課回家的第一句話便是:寄來了嗎? (煩哪!)
今天一早期待已久的 VSONIC VSD2Si 耳麥終於收到了(開心 (^ ^) )!

耳機

1.原本是想等牛妹一起拆封,但最後破功了,迫不及待的拆封(緊張!因為在此之前從未用過超過四百元以上的耳機)

 耳機  

1-2.光看這些配件就開心,不會缺東缺西的還得加價購。

耳機  
2.注意到了嗎?耳機是半透明的,真是酷亮!!

 耳機  

3.耳套有4種:大中小矽膠耳套各一對,另外一對耳套是海綿的(真是貼心+細心=用心啊)。還有一對耳掛喔〜所以是兩種配戴方式囉!運動時也可以用,真是太好了!\(^o^)/

文章標籤

蓮蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

美味自己來:蒜頭雞湯-電鍋版簡易料理
在這樣一個冷颼颼天氣裡,讓人忍不住想要吃羊肉爐、薑母鴨來暖暖身子。
可是天氣真的冷到爆,實在踏不出家門去買,愈是這樣愈嘴饞的緊(唉〜活該愛吃又怕冷)!
翻翻冰箱〜有了!!有草菇和切好的雞腿(還好昨天有去市場)加上上星期因看到關鍵字:特價!!便毫不猶豫地買了一大包的蒜頭(該死的關鍵字)。
好極了〜就來煮個蒜頭雞湯解解饞吧!!

蒜頭雞湯  

食材:
雞腿:3支 蒜頭:十幾顆 米酒:適量 鹽:適量
老薑片:約5、6片 草菇:適量 紅棗:適量

作法:
1.

蒜頭雞湯  

文章標籤

蓮蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

美味自己來:泡菜豬肉茄子-電鍋版
繼上次作了泡菜茄子後,覺得這樣的組合真是美(又自誇了)。不過冷冷的天氣裡還是想吃熱熱的食物,秉持著愛吃愛實驗的精神就來做泡菜豬肉茄子吧!

泡菜豬肉茄子  
食材:
茄子:2條  泡菜:半碗  豬肉絲:適量
醃料:泡菜汁:1匙  米酒:半茶匙  味醂:半茶匙
香油:1茶匙  太白粉:1茶匙  韓式辣椒醬:少許(可有可無)

作法:
1.

泡菜豬肉茄子  

1. 茄子洗淨切小段。

2.

文章標籤

蓮蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

美味自己來:泡菜茄子-電鍋版

老實說我還蠻喜歡泡菜和茄子的,光看美美的色澤不吃也開心。有時會想如果能在同一口就吃到泡菜和茄子那應該會很幸福吧!擇期不如撞日!!今天就來試試,獅子和綿羊都能在一起了,難道泡菜和茄子就不能在一起嗎?

泡菜茄子  

食材:
茄子:2條 泡菜:半碗 味醂:1茶匙 香油:1茶匙 韓式辣椒醬:少許(可有可無)

作法:
1.

泡菜茄子  
1.茄子洗淨切小段。

2.

泡菜茄子  
2. 將切段的茄子放入加了鹽巴的冷水中浸泡 (防氧化變黑)。

文章標籤

蓮蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

推薦6〜8人份年菜(免運費)--分享划算人氣年菜之二

話說上一篇有說今年過年要來預購年菜,換換過年菜的口味(^ ^)!要預購年菜當然也不能隨便買,錢一定要花在刀口上,就讓我繼續好好研究也和大家一起分享人氣年菜喔!
這是一家網路上很紅很有名,也很老牌的名店推出的年菜:

平價又奢華的年菜:https://goo.gl/YaXLbQ
貼心小提醒:記得將此頁加到我的最愛方便比較喔!!

年菜  

有狗讚:6〜8人份年菜(免運費)

推薦年菜  

有狗讚:6〜8人份年菜(免運費)

推薦年菜:海景干貝海鮮羹

推薦年菜  


文章標籤

狗狗 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

美味自己來:一起來做納豆吧(自製納豆做法)!!-電鍋版

 

有一天我那哈日動漫狂的女兒小牛問我:「納豆是什麼?」
我想了想超市貨架上一疊三小盒寫著納豆外加日文的畫面閃過眼前,便回她說:「喔!納豆就是一種日本食品」(真敷衍)
小牛又問:「那是什麼味道啊?」
我答:「我哪知啊!」(開始有點煩想快快打發她)
小牛又問:「下次可以買嗎?」
我答:「好啊!」
到了周六採購日,站在貨架前一看!天啊!想不到納豆真不單純,居然有那麼多的口味,真不知該如何選!?最後買了煙燻口味的納豆。回家後迫不及待拆封品嘗,我的老天爺呀〜這是啥??黏糊糊的!味道真是難以形容的怪,果然人不能太好奇,從那之後小牛再也沒提納豆了。
直到有一天;電視熱播日劇多謝款待,劇中男主不敢吃納豆,女主覺得納豆是這樣美味健康的食物為何男主不敢吃?為了讓男主吃納豆,女主想方設法的做出各種口味的納豆,甚至還在納豆中加入了爸爸店裡中珍貴的魚子醬,後來男主在夢中深陷納豆流沙中痛苦掙扎,眼看快被納豆滅頂時,女主出現了救他,這一救成就了他們的姻緣。
這樣的劇情讓我又從重新注意納豆、研究納豆、吃納豆(真是容易受影響啊!),不過呢這次從原味少絲少黏的開始吃(乖乖循序漸進),吃著吃著居然也習慣了(果然人是習慣的動物)。

文章標籤

蓮蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()