就是愛吃愛玩愛分享－冷萃鐵觀音茶
不知道是不是年紀的關係，最近的我還蠻愛逛超市、賣場、市場的。記得年輕時，總是對逛街這事很不耐煩，也想不透為何那麼多人愛逛街？速戰速決不是很好嗎？！而今的我居然也成了愛逛一族。那天就逛進了某大賣場的飲品區，特價的雷達饗起，沒錯！是特價！瓶裝茶在特價！要知道我對特價是無法抗拒的，且看起來還算大瓶，瓶裡面飄動著茶葉，看起來更加地吸引我，加上小牛愛喝茶(逛街不忘當孝女，唉〜天下父母心啊！)當下立馬就買了。
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1.這茶的成份很簡單，就是水和茶葉，我就喜歡這種簡簡單單的感覺，容量有870毫升算蠻大瓶的。
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2.標示很清楚。
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美味自己來：韓式白蘿蔔泡菜-簡易版
又到了白蘿蔔的產季,這季節的白蘿蔔既便宜又好吃。市場滿滿都是蘿蔔的身影,
看著那白胖白胖鮮甜多汁的模樣差點下手買了(??),轉念一想〜明天回牛舅舅家可能會有一堆的蘿蔔等著我(妹妹賊無誤)還是忍忍先別買了吧！
果然回老家一趟帶回了一堆的蘿蔔(得意狀),於是開始了消滅蘿蔔行動：
煮蘿蔔排骨湯、炒蒜苗蘿蔔、煮關東煮沾桔醬吃、滷蘿蔔……
舉凡會的蘿蔔料理都做了，還不足以完全消滅成堆的蘿蔔((汗顏)。
好吧！要最後拿出殺手鐧了(殺氣滿滿)！！通通做成韓式蘿蔔泡菜好了(昏)！
食材：
白蘿蔔:約600g 鹽:2湯匙 糖:2湯匙 魚露：適量 蔥：2根
蒜頭：4瓣 薑：適量 韓式辣椒粉：2大匙
作法：
就是愛吃愛分享－皇朝牛筋麵
不知道你會不會有時候突然很想吃某一種食物，也沒有任何原因就是想吃，像我今天就很想很想吃牛肉麵，可是快月底了還是乖一點吧！一碗牛肉麵至少百元起跳，對口袋不深又要獨力負擔家計的牛媽來說！是要多想一下的美食。
不過現煮的吃不起，可以吃牛肉泡麵呀！(也太想吃了吧？)(真是感謝泡麵的發明啊！)本來想吃的是紅燒牛肉麵，可是買時瞄到牛筋麵，一秒馬上改變主意，改買皇朝牛筋麵(也太善變了吧)。
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2.麵體、調味包、油包、調理包各一份。
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3.依照說明放入調味粉和油包沖入適量熱水蓋起來。
就是愛吃愛分享—真爽麻辣鍋豬肉風味麵
說真的我是真的很愛吃泡麵，只要是有辣字的我一定會買(無辣不歡啊)！！
因小牛住校所以牛媽都是單獨用餐，那就更常吃泡麵了。一方面是簡單快速，另一方面是一個人嘛~你知道的(明明就是懶)！
有好一陣子沒吃真爽麻辣鍋豬肉風味麵了，有點想吃，好~想吃就買吧(行動派)！這款麵的價格很親切不會高高在上，所以對口袋不深又愛吃的牛媽來說，是很具吸引力的，尤其有麻辣兩個字更是吸引力百分百(是有多愛吃辣啊)
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1.拆開包裝有一塊麵體、調味包有兩包，兩包？？咦~？！我記得還有一小包的辣椒粉啊！(看！我和它很熟吧！)可是找半天找不到，漏掉了嗎？拆另一包麵也是兩包調味，喔〜原來跟以前不一樣了。
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2.光看那紅紅的辣椒和大段的蔥就覺得開心真是大氣啊！
美味自己來: 簡易牛軋糖蘇打夾心餅(隔水加熱法)
每年這時候fb社團裡的好媽媽、好媳婦、好姊姊、好妹妹們總會大量分享各家口味的牛軋糖蘇打夾心餅、牛軋糖、雪q餅一張張美到爆的照片看得我好心動(也就止於心動)。今年本來也只是心動一 下，就在前兩天小牛從賣場買了一包牛軋糖蘇打夾心餅回來，一問價格!?讓我心裡一驚！老天鵝啊！！這樣貴！！！數數沒幾片呀!?這對一向號稱賢慧持家主婦的我是不可原諒的(怒!!)
自己動手做吧的念頭一閃而過，好〜今年不只心動還要馬上行動才行。
同場加映：
因為蘇打餅準備得太少，所以餡料沒用完。
家裡剛好還有一些燕麥小餅乾，於是就把小餅乾加入沒用完的餡料中拌勻，作成簡單版的雪q餅。
後記：自己做了之後，想想其實它貴自有貴的道理啦！(搔頭)
食材:
無鹽奶油:60g 白色棉花糖:150g 蔓越梅:80g 奶粉:70g 原味蘇打餅:1包
作法:
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美味自己來：白菜滷-電鍋版
雨連著下了好幾天，趁著雨稍停的空檔立馬到賣場採購。可能是悶了太多天了突然覺得採買逛街真好玩，過去的我怎麼會將它當成苦差事呢？一時之間太開心了！完全忘了雨天採買要掌握快、狠、準的原則。果然〜買完回程時遇上了滂沱大雨淋了一身濕回家，生氣的是到家後才想到：對吼〜摩托車箱裡有雨衣呀！我竟然忘了！
望著包裹著深綠色葉片的大白菜想著；要撥除丟棄這大白菜綠油油的葉子嗎？還真捨不得呢(勤儉的煮婦魂現身)！可是炒來吃又太老口感不好，那怎麼辦呢？對了！就拿來做白菜滷好了，白菜滷悶煮的時間比較久應該蠻適合的吧?!試試囉〜
後記：因為是用比較老的深綠色大白菜葉煮的白菜滷，所以色澤比較深口感也比較有嚼勁，是老了點，但也別有一番風味(自我安慰找臺階下)！
食材：
大白菜：500g 紅蘿蔔：半根 香菇：4朵 開陽(蝦米)：20g
薑：適量 大蒜：4小粒 香油：一茶匙
調味料：
醬油：2/3大匙 素蠔油：2/3大匙 水或高湯：約300g 烏醋：1小匙
胡椒粉：適量
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讓牛妹愛不釋手的 VSONIC VSD2Si 2018千元耳麥C/P破錶款
自從跟我那耳機殺手牛妹說家裡近期會有新的耳機，她可開心呢！因為她汰換耳機的速度真不是蓋的！比如說明明上個月才一起買新耳機(好啦！其實是買一送一)，這個月她便問：「媽媽我可以用你的耳機嗎?」「為何啊？」
「因為耳機壞了」(壞了??又壞了!!果然是一頭牛)所以當她知道有新耳機時是多麼得…懂吧！從那日起，她每天下課回家的第一句話便是：寄來了嗎？ (煩哪！)
今天一早期待已久的 VSONIC VSD2Si 耳麥終於收到了(開心 (^ ^) )！
1.原本是想等牛妹一起拆封，但最後破功了，迫不及待的拆封(緊張！因為在此之前從未用過超過四百元以上的耳機)
1-2.光看這些配件就開心，不會缺東缺西的還得加價購。
2.注意到了嗎？耳機是半透明的，真是酷亮！！
3.耳套有4種：大中小矽膠耳套各一對，另外一對耳套是海綿的(真是貼心+細心=用心啊)。還有一對耳掛喔〜所以是兩種配戴方式囉！運動時也可以用，真是太好了！＼(^o^)／
美味自己來：蒜頭雞湯-電鍋版簡易料理
在這樣一個冷颼颼天氣裡，讓人忍不住想要吃羊肉爐、薑母鴨來暖暖身子。
可是天氣真的冷到爆，實在踏不出家門去買，愈是這樣愈嘴饞的緊(唉〜活該愛吃又怕冷)！
翻翻冰箱〜有了！！有草菇和切好的雞腿(還好昨天有去市場)加上上星期因看到關鍵字：特價！！便毫不猶豫地買了一大包的蒜頭(該死的關鍵字)。
好極了〜就來煮個蒜頭雞湯解解饞吧！！
食材：
雞腿：3支 蒜頭：十幾顆 米酒：適量 鹽：適量
老薑片：約5、6片 草菇：適量 紅棗：適量
作法：
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美味自己來:泡菜豬肉茄子-電鍋版
繼上次作了泡菜茄子後，覺得這樣的組合真是美(又自誇了)。不過冷冷的天氣裡還是想吃熱熱的食物，秉持著愛吃愛實驗的精神就來做泡菜豬肉茄子吧！
食材:
茄子：2條 泡菜：半碗 豬肉絲：適量
醃料：泡菜汁：1匙 米酒：半茶匙 味醂：半茶匙
香油：1茶匙 太白粉：1茶匙 韓式辣椒醬：少許(可有可無)
作法：
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1. 茄子洗淨切小段。
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美味自己來:泡菜茄子-電鍋版
老實說我還蠻喜歡泡菜和茄子的，光看美美的色澤不吃也開心。有時會想如果能在同一口就吃到泡菜和茄子那應該會很幸福吧！擇期不如撞日！！今天就來試試，獅子和綿羊都能在一起了，難道泡菜和茄子就不能在一起嗎?
食材：
茄子：2條 泡菜：半碗 味醂：1茶匙 香油：1茶匙 韓式辣椒醬：少許(可有可無)
作法：
1.
1.茄子洗淨切小段。
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2. 將切段的茄子放入加了鹽巴的冷水中浸泡 (防氧化變黑)。
