蓮蓮的窩

美味自己來-涼拌甜菜根之二----簡單不失手
天氣愈來愈熱，廚房真的愈來愈待不住，所以涼拌菜真是主婦的好朋友啊！！
今天就來涼拌甜菜根吧！這次的做法更簡易了，沒辦法太熱了。(嗯？？--不不是偷懶喔〜真的啦〜)

材料:

1.甜菜根:一顆 2.鹽:適量 3.辣豆瓣醬(不辣的豆瓣醬也可以喔) :適量
4.辣椒:一根 5.洋蔥:半顆

做法:
1.

1.將甜菜根洗淨去皮切細條狀。

2.

2.洋蔥剝去外皮洗淨切成細條狀。

3.

3.將切好的甜菜根放入鍋中加入鹽拌勻醃漬50分鐘(期間要記得去攪拌個一兩次喔)等到苦水出來後，將水倒掉瀝乾水分。

4.

4.將瀝乾水分的甜菜根與洋蔥放入鍋中，加入辣豆瓣醬及切細的辣椒拌勻調味。

5.

5.將拌好的甜菜根放入冰箱冷藏(至少30分鐘)之後即可食用。

6.

6.好〜！上菜囉！！一道簡單無油煙又營養的涼拌甜菜根就這樣完成！＼(^o^)／

涼拌甜菜根的吃法,涼拌甜菜根食譜,涼拌甜菜根作法,甜菜根的食譜 涼拌 ,甜菜根的食譜,涼拌甜菜根,甜菜根涼拌,涼拌甜菜根葉 涼拌甜菜根的吃法,涼拌甜菜根食譜,涼拌甜菜根作法,甜菜根的食譜 涼拌 ,甜菜根的食譜,涼拌甜菜根,甜菜根涼拌,涼拌甜菜根葉簡單食譜,簡單料理,食譜,簡易食譜料理,簡易料理,電鍋簡單食譜,電鍋簡易料理,懶人簡易食譜料理,懶人簡易料理,懶人簡易食譜,懶人料理無油煙料理,無油煙, 無油煙食譜,簡單食譜, 簡易料理,懶人簡易料理