美味自己來:來一碗黑糖綠豆湯消消暑吧!!-電鍋版
這樣說吧,最近牛媽在找工作,對!就是失業了!所以有比較多的時間在家裡。可是天氣爆熱,在這冬涼夏暖的家裏怎麼待也待不住,待不住又能去哪??想到唯一能讓自己涼快一點的方式,就是整理冰箱,真是一舉兩得啊!(如何?冰雪聰明吧?!)
整理著整理著咦〜怎麼有一包綠豆(唉~真是夠了!老套劇情),是什麼時候買的?想了一秒決定放棄,因為不重要,重要的是現在正好、剛剛好,恰恰好可以煮來消暑一下。

黑糖綠豆湯  

食材:
綠豆:1量米杯 黑糖:適量 水:約8杯量米杯(可自行調整)

作法
1.
黑糖綠豆湯  
1.將綠豆洗淨浸泡2小時。

2.
黑糖綠豆湯  
2.將浸泡的水倒掉加入2杯量米杯的水(份量外),放進電鍋。
電鍋外鍋倒入1杯半量米杯的水(份量外),蓋上鍋蓋按下開關直到開關跳起。

3.
黑糖綠豆湯  
3.開關跳起後悶7~8分鐘開蓋取出。


4.
黑糖綠豆湯  
4. 將預先準備好的黑糖水倒入煮好的綠豆中,煮至沸騰調整甜度,就完成囉!

5.
黑糖綠豆湯  
5.電鍋版的黑糖綠豆湯完成!!

Ps.請依食材的多寡及個人的喜好調整喔!{^.^}
黑糖水:黑糖加入開水中攪拌至融化。

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