就是愛吃愛玩愛分享:麻油雞麵~泡麵
之前有提到牛媽愛吃泡麵,家裡的櫃子裡總會備著各式泡麵,麻油雞麵可說是家裡搶手的泡麵,只要有麻油雞麵,只要你手腳慢一點,嘿嘿嘿〜下次再見吧!
記得以前麻油雞麵並沒有碗裝的,都是單純的簡單地袋裝泡麵(多久以前啊?),也沒有像現在如此豪華有調理包(說啦!到底多久以前啦?),現在整個都不一樣了,能活著真好!(?????)
麻油雞麵~泡麵  
1.
麻油雞麵~泡麵  
1.光看外包裝就覺得挺有架勢的。

2.
麻油雞麵~泡麵  
2.拆開包裝裡面有:麵體、調味粉、調味油包、調理包、紅標料理米酒各一份。

3.

麻油雞麵~泡麵  

3.麻油雞麵的麵體是細麵,調味粉裡有枸杞和高麗菜乾
好~照著說明加熱水沖泡,把調理包放在碗蓋上加熱。

4.
麻油雞麵~泡麵  
4.泡好囉~倒入調理包,雞肉看起來有點小塊和我之前買的有點不一樣(下圖),之前買的雞肉比較大塊。

麻油雞麵~泡麵  
算了!不去管雞肉的大小了,來嚐嚐味道。可能是細麵吧!所以吸附了更多的湯汁,一入口濃濃麻油香和薑香衝擊味蕾,瞬間就只有一個感覺就是:對了!就是這味道!傳統的味道!麻油雞就是要用細麵、麻油雞就是要有麻油香、麻油雞就是要有酒香。
麵吃起來QQ的,湯喝起來很順口,整個就是麻油雞的fu,雖說有加酒但並不濃,雞肉咬起來有點硬,吃起來鹹香鹹香的有麻油雞醬料的味道。整體來說搭配的剛剛好互不搶戲,說真的從以前到現在麻油雞麵從不叫我失望,個人覺得這是一款CP值還不賴的泡麵,價格也親民42元。咦?這是業配文嗎?不是喔~這是牛媽個人的分享文唷!最後還是要問:可不可以不用保麗龍碗啊?

 

創作者介紹
創作者 蓮蓮 的頭像
蓮蓮

蓮蓮的窩

蓮蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()