美味自己來：韓式涼拌黃豆芽-無油煙不敗料理
雖說現在是春天，可是這幾天天氣好到像夏天，讓人忍不住想穿夏衣、喝冰水、吃涼菜，尤其是吃辣辣的涼拌菜來促進食慾。翻翻冰箱，嗯！還有半包的黃豆芽，那就這樣吧！來做韓式涼拌黃豆芽，簡單又好吃。
食材：
黃豆芽 100公克
調味料：
鹽：適量 糖：適量 蒜末：適量 韓式辣椒粉：適量 香油：適量
作法：
1.
1. 黃豆芽洗淨後，放入沸騰的水中煮約5、6分鐘，撈起瀝乾水分。
蒜頭洗淨去皮，切成蒜末。(也可磨成蒜泥，看個人喜好喔！)
2.
2. 將所有的調味料放入燙好的黃豆芽中，拌勻即可。
3.
3.好！簡單版的韓式涼拌黃豆芽完成囉！！
PS.
調味料的部分可自行增減，像牛媽的蒜碎和辣椒粉放的量比較多，因為無辣不歡嘛!!
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