蓮蓮的窩

美味自己來-冬瓜排骨湯-清涼降火一下吧!!
上次買的一圈冬瓜一半拿來做了涼拌百香果冬瓜，還剩一半就來煮冬瓜湯排骨湯吧！來個冬瓜兩吃囉！！

食材：
冬瓜：半圈 排骨：適量 老薑：一小塊

作法：
1.

1.冬瓜(去不去皮都可以喔)切厚片，老薑切薄片，排骨川燙後再次洗淨。

2

2.取一鍋水放入冬瓜、排骨、老薑大火煮至沸騰後，轉小火煮至筷子可輕易穿透冬瓜加入些許的鹽調味即可！

3

3.冬瓜排骨湯完成囉〜！！

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