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美味自己來:土豆麵筋蒸金針菇〜電鍋不敗料理
話說快過年了開始清存糧,土豆麵筋的罐頭是在武漢肺炎疫情開始時跟風買的(牛媽就是腦波弱),翻翻冰箱剛好有一包金針菇,那就將兩者加在一起,做一道罐頭料理吧!〜土豆麵筋蒸金針菇!!
後記:蒸好後可能因為盤子沒有封起來,所以湯汁好多,不過還不錯吃!!


 土豆麵筋蒸金針菇-01.jpg
食材:
土豆麵筋:半罐  金針菇:一包    蔥:適量(可有可無)

作法:
1.
 
土豆麵筋蒸金針菇-02.jpg
1.將金針菇的根切除、洗淨、放入深盤,加入半罐的土豆麵筋及其湯汁,將裝有食材的深盤,置入放有蒸盤及已倒入半杯量米水的電鍋,
蓋上鍋蓋按下開關,直到開關跳起後燜2到3分鐘即可。

 

2.
 
土豆麵筋蒸金針菇-03.jpg
2.好!!清存糧料理、簡易的罐頭電鍋不敗料理〜土豆麵筋蒸金針菇完成!!

 

Ps.
調味的部分請依個人口味調整喔!!  {^.^}
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    蓮蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()