蓮蓮的窩

美味自己來－秋葵涼拌納豆-簡單的不敗料理
說到秋葵和納豆〜對！画面出來了吧！！嗯！(用力抿嘴點頭)都是黏糊糊的料理，有人愛當然有人排斥的很。想起第一次接觸納豆〜那簡直就是受到驚嚇啊？！不過後來聽說有益健康，也就忍著忍著習慣了、接受了(對！牛媽就是個貪生怕死之徒！)。
單純吃納豆真的有些無聊，今天就來將這黏黏兩兄弟辦個見面會吧！！(江湖傳說：秋葵納豆山藥是黏黏三兄弟)
 

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就是愛吃愛玩愛分享—花雕酸菜牛肉麵
一直對台酒出的泡麵很感興趣，因為真的很有自己的特色，在泡麵中加入自家產的酒，創造出另一種泡麵新吃法，真的很有賣點！
記得早期只有麻油雞泡麵有附酒包，現在多了很多款附有酒包的泡麵，真是愈來愈花俏了。早期？？是多早以前啊？ㄣ~是那年代的都知道啦！那牛媽是哪個年代的呢？嗯~別問了吧！就算是歐巴桑也有秘密好嗎(羞)！？
Ps.因為牛媽那用了十年以上的老相機，最近狀況不穩，所以拍出來的照片亮度也不穩定，(還好這是個人分享文，不是業配文。)所以請多多包涵喔!!

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美味自己來：西谷米水晶糕-簡易版的電鍋不敗料理
這陣子看到大家都在做甜點，忍不住心癢癢，雖然手拙的很，也想跟著做。
記得年輕的時候，對於這樣的事兒是完全不上心的，不知為何現在……
換句話說就是....(咳)轉性了！(好啦〜對獎品流口水了啦！)
Ps.獎品??喔!是某網站的比賽!!(羞)(唉〜牛媽就是自不量力)

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就是愛分享的分享狂-蔥的冷凍保存法
四天前買了一把蔥，本以為會很賢慧的做很多蔥料理，結果〜直到現在根本動都沒動。果然一切只是一齣以為的內心小劇場罷了！可是也不能就這樣放著任其自然發展下去，這可是有負我勤儉賢慧的美名(又自我感覺良好了)。
前些時候有網友分享用水耕法來保存蔥，這真是一個好方法，可是牛媽找了找實在找不到合適的瓶子。好吧！那就用另一種冷凍保存法好了！
 

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真好!!他們願意幫助本身貸款條件不好的人
前兩天接到一位好久不見的好朋友電話，說從南部上來處理事情，想找我敘敘舊。敘敘舊當然好啊！畢竟很久沒見面了於是約了喝茶。
喝茶時見她憔悴很多，心事重重，原來是老公工作的飯店住房率下降，有時兩三天才來一組客人，因而面臨倒閉的危險。

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美味自己來：蒜苗炒蘿蔔-簡單少油煙料理
話說上回去散個步帶回兩條蘿蔔，一條煮湯了，那另一條怎麼辦呢？翻翻冰箱，剛好有蒜苗，想想有好久沒吃蒜苗炒蘿蔔了，那就這樣囉！
 
食材：
蘿蔔：一條 蒜苗：兩根(依自己喜好喔) 鹽：適量 高鮮味精：適量 胡椒粉：適量
油：適量 香油：適量

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美味自己來：韓式涼拌黃豆芽-無油煙不敗料理
雖說現在是春天，可是這幾天天氣好到像夏天，讓人忍不住想穿夏衣、喝冰水、吃涼菜，尤其是吃辣辣的涼拌菜來促進食慾。翻翻冰箱，嗯！還有半包的黃豆芽，那就這樣吧！來做韓式涼拌黃豆芽，簡單又好吃。
 
食材：

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就是愛吃愛分享—韓式麻辣牛肉麵
真的！牛媽真的是一個無辣不歡的歐巴桑，要不是小牛不愛辣，我鐵定會每一道菜都給它辣辣辣！前些時候看到有一款新的泡麵廣告，就是穿著韓式古服的帥歐巴(誰??喔！完全不記得！)吃著韓式麻辣牛肉麵泡麵，喂〜重點不是歐巴喔！是麻辣是麻辣！麻辣這兩個字，對我來說簡直是致命的關鍵字！不管是什麼！？只要麻辣一出現〜嘿嘿什麼都不必說(只要是吃的就好)，很自然地就會主動地去買，介紹根本是多餘的。(倒底有多瘋啊)

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就是愛吃愛玩愛分享－冷萃鐵觀音茶
不知道是不是年紀的關係，最近的我還蠻愛逛超市、賣場、市場的。記得年輕時，總是對逛街這事很不耐煩，也想不透為何那麼多人愛逛街？速戰速決不是很好嗎？！而今的我居然也成了愛逛一族。那天就逛進了某大賣場的飲品區，特價的雷達饗起，沒錯！是特價！瓶裝茶在特價！要知道我對特價是無法抗拒的，且看起來還算大瓶，瓶裡面飄動著茶葉，看起來更加地吸引我，加上小牛愛喝茶(逛街不忘當孝女，唉〜天下父母心啊！)當下立馬就買了。
 
1.
 
1.這茶的成份很簡單，就是水和茶葉，我就喜歡這種簡簡單單的感覺，容量有870毫升算蠻大瓶的。

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美味自己來：韓式白蘿蔔泡菜-簡易版
又到了白蘿蔔的產季,這季節的白蘿蔔既便宜又好吃。市場滿滿都是蘿蔔的身影,
看著那白胖白胖鮮甜多汁的模樣差點下手買了(??),轉念一想〜明天回牛舅舅家可能會有一堆的蘿蔔等著我(妹妹賊無誤)還是忍忍先別買了吧！
果然回老家一趟帶回了一堆的蘿蔔(得意狀),於是開始了消滅蘿蔔行動：
煮蘿蔔排骨湯、炒蒜苗蘿蔔、煮關東煮沾桔醬吃、滷蘿蔔……
舉凡會的蘿蔔料理都做了，還不足以完全消滅成堆的蘿蔔((汗顏)。
好吧！要最後拿出殺手鐧了(殺氣滿滿)！！通通做成韓式蘿蔔泡菜好了(昏)！

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就是愛吃愛分享－皇朝牛筋麵
不知道你會不會有時候突然很想吃某一種食物，也沒有任何原因就是想吃，像我今天就很想很想吃牛肉麵，可是快月底了還是乖一點吧！一碗牛肉麵至少百元起跳，對口袋不深又要獨力負擔家計的牛媽來說！是要多想一下的美食。
不過現煮的吃不起，可以吃牛肉泡麵呀！(也太想吃了吧？)(真是感謝泡麵的發明啊！)本來想吃的是紅燒牛肉麵，可是買時瞄到牛筋麵，一秒馬上改變主意，改買皇朝牛筋麵(也太善變了吧)。
 

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就是愛吃愛分享—真爽麻辣鍋豬肉風味麵
說真的我是真的很愛吃泡麵，只要是有辣字的我一定會買(無辣不歡啊)！！
因小牛住校所以牛媽都是單獨用餐，那就更常吃泡麵了。一方面是簡單快速，另一方面是一個人嘛~你知道的(明明就是懶)！
有好一陣子沒吃真爽麻辣鍋豬肉風味麵了，有點想吃，好~想吃就買吧(行動派)！這款麵的價格很親切不會高高在上，所以對口袋不深又愛吃的牛媽來說，是很具吸引力的，尤其有麻辣兩個字更是吸引力百分百(是有多愛吃辣啊)
 

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